東京都の祖師ヶ谷大蔵で長年パン屋を経営していた職人を招き本格的なパン屋をオープンしました。
バター100％のこだわり食パン『そしがやブレッド』や、地元産の白バラ生クリームを使い焼き上げた、しっとりとした『大山生スコーン』などを販売しているお店です。 『大山生スコーン』の生地は、水や牛乳を使用せず生クリーム100%で焼き上げ、甘みとコクがあり、しっとりとした食感が特徴のスコーンです。
マルシェ出店や移動販売なども積極的に行っています。
【そしがやベーカリー】
〒683-0804
鳥取県米子市米原4丁目1－8
0859-57-9282
